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Die Confrèrie de la Marmite

Die Confrérie de la Marmite (kurz CdlM) ist die Vereinigung aller Chuchinen aus der ganzen Schweiz und wurde im Jahre 1959 gegründet. Die CdlM bezweckt die Pflege der Kochkunst sowie die Hochhaltung kulinarischer Traditonen in gemeinsamem und freundschaftlichen Zusammensein, getreu dem Grundsatz "Wider den tierischen Ernst". Die Confrérie de la Marmite pflegt ebenfalls freundschaftliche Beziehungen zu anderen Kochclubs im In-und Ausland und ist Mitglied der CCI (Confédération Culinarie Internationale).

Die CdlM besteht einerseits aus ihren "Chuchinen", die sich in der ganzen Schweiz selbständig organisieren und andererseits aus den Mitgliedern der einzelnen Chuchinen (Marmiten).

Angeschlossene Chuchinen:

 

Weitere Informationen und die Regeln der CdlM finden Sie unter:

www.confrerie.ch