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Willkommen bei der Stedtli-Chuchi

djWir sind eine kleine Männergruppe die Ihr Hobbie kochen gemeinsamen einmal im Monat ausübt. Alle wichtigen Infos zu uns und unseren Menus, findest Du hier auf unserer Homepage. Viel Vergnügen beim durchstöbern.

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Chochete vom 27. Juni 2013

Chef de Jour: Erich Schorro

32. Chochete Erich 270613 TBWeb

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Apéros Sucette de la viande de boeuf
à la moutarde
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Kartoffel-Chüechli mit Schinken
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Gemüse-Käseschnecken
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Vorspeise Pizokels mit Gemüse
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Hauptgang Schweinefilet an Mintsauce,
auf Gemüse-Birnen-Ragout Bett

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Dessert Erdbeertraum mit Grand-Marnier-Sabayon und Vanille-Eis
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Apéros (weiss)
«Petite Arvine»
Wallis 2011

Hauptgang (rot)
«Valiano Chianti Classico»
Vino d'Italia, DOCG 2010
 
   

   

 

 

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